Колин Кэмпбелл. Китайское исследование. - > Либерти-Салон
Либерти-Салон    

Колин Кэмпбелл. Китайское исследование. -

Источник:


Эта книга перевернула взгляды многих людей на здоровое питание. Своё название книга получила в честь одного из самых масштабных исследований, проводившихся в Китае, — исследование уровня смертности от 12 различных видов рака в более чем 65 округах Китая, охватывающее 96% местных жителей.

Однако в «Китайском исследовании» приведены результаты и других, не менее убедительных исследований о взаимосвязи питания и возникновения различных дегенеративных заболеваний. Эффект от прочтения, можно сравнить с эффектом от просмотра фильмов «Дом» и «Земляне», — особо впечатлительным стоит подготовиться к тому, что мир уже никогда не будет прежним.


«Китайское исследование» попало ко мне в библиотеку после «Полезной еды. Развенчание мифов о здоровом питании.» Как я и ожидала, в «Китайском Исследовании» я нашла достаточно много информации именно о питании и его влиянии на здоровье.

Особое внимание в книге уделено молочному белку.

Знаете ли вы о том, что дети, употребляющие молоко, особенно те, которых по различным причинам мало кормили грудью и перевели на коровье молоко, в том числе в виде детских смесей подвержены повышенному риску возникновения сахарного диабета первого (инсулинозависимого) типа?

Или о том, что в странах с высоким потреблением молока и молочных продуктов самый высокий показатель остеопороза? И это несмотря на то, что остеопороз чаще всего связывают с недостатком кальция, а классическая диетология считает молоко наиболее богатым по содержанию кальция продуктом и рекомендует молочные продукты при недостатке этого минерала в организме.

Есть о чем задуматься, не правда ли?

Несмотря на большое количество статистических данных, описаний процессов происходящих в организме при употреблении животного белка, книга читается очень легко.

Вообще, «Китайское исследование» похожа на «Простой способ бросить курить» Аллена Карра. Никто не настаивает на том, чтобы прямо сейчас перейти на растительную диету. Вы можете читать «Китайское исследование»  продолжая есть стейк и запивать теплым молоком овсяное печенье, но рано или поздно на столе окажется большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом и лимонным соком и Перлотто с овощами.

Косметический бонус: после того, как я отказалась от молока кожа стала значительно чище, а воспаления появляются очень редко.

Купить электронную версию книг можно на сайте издательства МИФ:
Полезная еда — 299 руб.
Китайское исследование — 399 руб.

В бумажном формате книги можно купить в Лабиринте:
Полезная еда — 623 руб.
Китайское исследование — 644 руб.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Средний Боб: красивая и универсальная стрижка на все времена

Средний Боб: красивая и универсальная стрижка на все времена Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим девушкам. Боб до плеч имеет много ...

22 10 2021 2:44:37

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...

21 10 2021 2:52:50

С чем носить красные юбки 2019-2020: 10 ярких образов

С чем носить красные юбки 2019-2020: 10 ярких образов Красный - это невероятно женственный цвет, который в 2019-2020 годах является еще и невероятно трендовым. Модные дизайнеры решили по максимуму внедрить ...

20 10 2021 23:10:28

10 сногсшибательных стрижек SHAG: ваш модный образ на пике возможного

10 сногсшибательных стрижек SHAG: ваш модный образ на пике возможного Стрижка " Шегги" взбирается на пьедестал популярности в этом сезоне. Экспериментируйте со своими волосами! Выберите небрежно - взбалмошную прическу и ...

19 10 2021 1:29:22

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с практически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....

18 10 2021 9:44:40

Творчество против стресса. Чему и где учиться. -

Творчество против стресса. Чему и где учиться. - Когда медитации и аутотренинг не помогают, лучший способ избавиться от стресса - переключить внимание с вещей, заставляющих испытывать стресс на что-то другое. В этом смысле творчество - отличный способ бороться со стрессом, хронической усталостью и депрессией....

17 10 2021 18:42:18

20 стильных стрижек боб – модные тенденции и свежие идеи 2019 года

20 стильных стрижек боб – модные тенденции и свежие идеи 2019 года Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...

16 10 2021 9:19:56

Как и с чем носить узкие джинсы женщинам в 40-50 лет: 27 изумительных идей

Как и с чем носить узкие джинсы женщинам в 40-50 лет: 27 изумительных идей Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...

15 10 2021 20:50:16

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...

14 10 2021 22:59:17

С чем носить изумрудные юбки 2019-2020: 11 изумительных образов на заметку модницам

С чем носить изумрудные юбки 2019-2020: 11 изумительных образов на заметку модницам Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам. Они 1 Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам....

13 10 2021 19:18:49

Джинсы + блузки без рукавов 2019-2020: невероятных 15 образов для красоток

Джинсы + блузки без рукавов 2019-2020: невероятных 15 образов для красоток Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...

12 10 2021 1:47:31

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое 1 Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое главное, красив....

11 10 2021 3:35:21

Свадебные прически: 15 великолепных плетеных свадебных идей, которые вы захотите попробовать на себе

Свадебные прически: 15 великолепных плетеных свадебных идей, которые вы захотите попробовать на себе Каждая невеста хочет чувствовать себя настоящей принцессой в этот самый счастливый день ее жизни. Изысканность идей впечатляет своим разнообразием и ...

10 10 2021 17:13:17

Маникюр март 2019 года: 30 самых весенних и модных идей из просторов Сети

Маникюр март 2019 года: 30 самых весенних и модных идей из просторов Сети Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...

09 10 2021 9:23:49

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с практически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....

08 10 2021 7:46:39

Сапоги в клетку – новый тренд весны 2019, который должен быть в гардеробе у каждой

Сапоги в клетку – новый тренд весны 2019, который должен быть в гардеробе у каждой Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной. 1 Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной....

07 10 2021 8:39:24

Маникюр эффект перепелиных яиц - тренд, набирающий популярность: 30 стильных идей

Маникюр эффект перепелиных яиц - тренд, набирающий популярность: 30 стильных идей Тренд весны, который уже далеко не первый год будоражит своей красотой всех модниц мира - маникюр с эффектом перепелиного яйца. Да-да, вы не ослышались. ...

06 10 2021 11:13:47

Деловой стиль для женщин 40-50 лет 2019-2020: 12 непревзойденных образов для элегантных леди

Деловой стиль для женщин 40-50 лет 2019-2020: 12 непревзойденных образов для элегантных леди Женщины 40-50 лет предпочитают элегантную классику в своих образах. Это известно всем. Несмотря на то, что есть и те, кто выражает протест такой ...

05 10 2021 12:31:31

10 лучших причесок с косами: самые простые, но необычайно красивые, от коротких до длинных идей

10 лучших причесок с косами: самые простые, но необычайно красивые, от коротких до длинных идей На самом деле, не секрет, что большинство женщин вообще не имеют навыков плетения. И, честно говоря, никто не считает это простым занятием. Но есть ...

04 10 2021 22:25:42

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое 1 Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое главное, красив....

03 10 2021 0:34:34

C чем носить яркие джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 8 безупречных комбинаций на все случаи

C чем носить яркие джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 8 безупречных комбинаций на все случаи Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему 1 Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему сочным и стильным....

02 10 2021 12:41:56

9 потрясающих вариантов модных слоистых причесок на 2019 год

9 потрясающих вариантов модных слоистых причесок на 2019 год Слоистые прически боба преображают любую форму лица, хорошо подходят при любой текстуре волос и смотрятся впечатляюще, будь то спортивная одежда, джинсы ...

01 10 2021 7:11:19

10 сногсшибательных образов от фешн-блогера Jessica Wang, которые стоит взять на заметку

10 сногсшибательных образов от фешн-блогера Jessica Wang, которые стоит взять на заметку Некоторые женщины имеют непревзойденное чувство стиля. И, если раньше у нас была возможность наблюдать за ними только на улице, то в мир высоких ...

30 09 2021 22:14:37

Модные образы с платьями 2019-2020: 16 великолепных идей

Модные образы с платьями 2019-2020: 16 великолепных идей Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....

29 09 2021 2:38:18

Цвет от Pantone весна-лето 2019

Цвет от Pantone весна-лето 2019 Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...

28 09 2021 22:57:43

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с практически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....

27 09 2021 7:32:33

Обувь на танкетке 2019-2020: самые стильные модели на заметку модницам

Обувь на танкетке 2019-2020: самые стильные модели на заметку модницам Обувь на танкетке 2019-2020 - это идеальное решение для тех женщин, которым надоело ходить на некомфортных каблуках или в неизящной обуви на плоской 1 Обувь на танкетке 2019-2020 - это идеальное решение для тех женщин, которым надоело ходить на некомфортных каблуках или в неизящной обуви на плоской подошве....

26 09 2021 9:48:40

С чем носить изумрудные юбки 2019-2020: 11 изумительных образов на заметку модницам

С чем носить изумрудные юбки 2019-2020: 11 изумительных образов на заметку модницам Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам. Они 1 Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам....

25 09 2021 11:25:51

Био косметика. Свойства. Преимущества.

Био косметика. Свойства. Преимущества. Но если смотреть глубже, то выбор косметики с приставкой Б И О становится очевидным. В производстве современной косметики используется примерно 8 тысяч ......

24 09 2021 16:49:22

С чем носить красные джинсы и брюки 2019-2020: 12 ярких образов для стильных женщин

С чем носить красные джинсы и брюки 2019-2020: 12 ярких образов для стильных женщин А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности? Этот тон участвовал буквально во всех коллекциях мировых дизайнеров, а 1 А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности?...

23 09 2021 13:44:31

Модные образы с платьями 2019-2020: 16 великолепных идей

Модные образы с платьями 2019-2020: 16 великолепных идей Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....

22 09 2021 10:24:32

10 лучших причесок с косами: самые простые, но необычайно красивые, от коротких до длинных идей

10 лучших причесок с косами: самые простые, но необычайно красивые, от коротких до длинных идей На самом деле, не секрет, что большинство женщин вообще не имеют навыков плетения. И, честно говоря, никто не считает это простым занятием. Но есть ...

21 09 2021 22:19:32

15 самых популярных оттенков блонда, которые станут трендами 2019 года

15 самых популярных оттенков блонда, которые станут трендами 2019 года Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...

20 09 2021 4:14:49

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа

C чем носить юбку-карандаш в 2019-2020, чтобы выглядеть женственно: 23 стильных образа Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое 1 Юбка карандаш в 2019-2020 годах все также находится в тренде. Это не спроста. Ведь этот предмет гардероба невероятно универсален, женственен и, что самое главное, красив....

19 09 2021 12:49:41

Цвет от Pantone весна-лето 2019

Цвет от Pantone весна-лето 2019 Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...

18 09 2021 4:13:24

Джинсы + блузки без рукавов 2019-2020: невероятных 15 образов для красоток

Джинсы + блузки без рукавов 2019-2020: невероятных 15 образов для красоток Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...

17 09 2021 22:56:36

Средний Боб: красивая и универсальная стрижка на все времена

Средний Боб: красивая и универсальная стрижка на все времена Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим девушкам. Боб до плеч имеет много ...

16 09 2021 12:29:46

20 стильных стрижек боб – модные тенденции и свежие идеи 2019 года

20 стильных стрижек боб – модные тенденции и свежие идеи 2019 года Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...

15 09 2021 6:44:18

Ароматный хлеб с куркумой, кардамоном, фенхелем и барбарисом. -

Ароматный хлеб с куркумой, кардамоном, фенхелем и барбарисом. - Хлеб я пеку в хлебопечке Panasonic SD-ZB2502BTS, но можно печь в любой другой. Можно и вовсе обойтись обычной духовкой....

14 09 2021 13:18:13

Модный микс для современных дам: объедини две тенденции Боба

Модный микс для современных дам: объедини две тенденции Боба На первый взгляд, подрезанный Боб — это всего лишь сочетание двух популярных тенденций, которые сегодня демонстрируют женщины всех возрастов. Иногда мы ...

13 09 2021 18:45:30

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с практически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....

12 09 2021 13:48:45

«Наша коробочка». Вкусности и полезности на дом. -

«Наша коробочка». Вкусности и полезности на дом. - « Наша коробочка» — это не очередная коробка с косметическими семплами, а  ежемесячная подписка на вкусные и полезные перекусы. Каждый месяц вместе с экспертом по здоровому питанию основатели проекта выбирают 15-20 вкусных и здоровых перекусов. Все продукты исключительно российского производства и готовы к употреблению.  Это отличная возможность попробовать новые полезные продукты и хорошая альтернатива любым быстрым перекусам из супермаркетов. Идея показалась [...]...

11 09 2021 1:33:39

Модные total lookи в синем цвете 2019-2020: 10 сногсшибательных идей

Модные total lookи в синем цвете 2019-2020: 10 сногсшибательных идей Любите составлять тотал луки? Почему бы вам тогда не обратиться в 2019-2020 годах к модному total lookу в синем цвете? Ведь, как известно, синий цвет по 1 Любите составлять тотал луки? Почему бы вам тогда не обратиться в 2019-2020 годах к модному total lookу в синем цвете?...

10 09 2021 18:38:11

6 трендовых моделей женских сумок 2019 года для женщин за 40

6 трендовых моделей женских сумок 2019 года для женщин за 40 Каждая женщина, вне зависимости от ее возраста, чувствует себя всегда на 18 и поэтому хочет выглядеть максимально свежо, стильно и модно. И в этом ей ...

09 09 2021 0:57:57

С чем носить розовые блузки и рубашки 2019-2020: 12 нежных идей для модниц

С чем носить розовые блузки и рубашки 2019-2020: 12 нежных идей для модниц Розовый цвет в 2019-2020 годах очень популярен как среди мировых дизайнеров, так и среди женщин. К тому же, этот тон прекрасно смотрится в предметах 1 Если вы теряетесь в догадках с чем носить розовые блузки и рубашки в 2019 -2020, то вы попали в нужное место....

08 09 2021 22:55:12

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих

13 универсальных коротко стриженных образов: не оставьте себя без внимания окружающих Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...

07 09 2021 10:58:55

Топ-10 новых трендов весеннего макияжа 2019, которые вы должны знать

Топ-10 новых трендов весеннего макияжа 2019, которые вы должны знать Это весной мы предлагаем всем девушкам блистать. И поможет вам в этом ничто иное, как модный макияж. Максимальная естественность, коралловые мотивы, отказ ...

06 09 2021 19:54:52

С чем носить розовые блузки и рубашки 2019-2020: 12 нежных идей для модниц

С чем носить розовые блузки и рубашки 2019-2020: 12 нежных идей для модниц Розовый цвет в 2019-2020 годах очень популярен как среди мировых дизайнеров, так и среди женщин. К тому же, этот тон прекрасно смотрится в предметах 1 Если вы теряетесь в догадках с чем носить розовые блузки и рубашки в 2019 -2020, то вы попали в нужное место....

05 09 2021 23:57:19

17 сногсшибательных вариантов выбритых рисунков на голове: игра красок и форма, как произведение искусства

17 сногсшибательных вариантов выбритых рисунков на голове: игра красок и форма, как произведение искусства Совсем недавно появившийся дизайн подрезов сместил татуировки. Пару лет назад единственная идея, которая пришла бы вам в голову, была бы выбритая полоска ...

04 09 2021 8:40:15

Мода весна-лето 2019 для полных женщин после 50 лет: 10 образов для элегантных дам

Мода весна-лето 2019 для полных женщин после 50 лет: 10 образов для элегантных дам Вне зависимости от возраста, комплектации и времени года, каждая женщина хочет выглядеть просто бесподобно. Но, к сожалению, без опытной помощи со ...

03 09 2021 21:12:46

Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::

Все о красоте, моде и уходе за собой.